そうだ! わざわざ温泉に行こう! 室戸獲れの「ながれこ(初物)」をはじめ こぢゃんとうまいもんあるぜよ

  「旨いものをもっともふさわしい調理法でお出しする」
     北川村温泉 ゆずの宿がこだわっているのはこのことだけです。

  山の幸(山菜・鹿肉・いのしし・ゆず・地鶏) 川の幸(あゆ・手長えび・あめご) 
     旬の食材はもちろん豊富。

  山奥の温泉ですが、土佐湾までわずか20分。 だから新鮮な魚介類も豊富です。
     しかも遠洋マグロ漁業にもかかわっていますので、鮪料理各種も承ります。
  
 いつ来ても、 刺身が旨い! てんぷらが  あつあつで 美味しい!

 川魚は,地元の川漁師さんが獲ってきた新鮮な手長えびや鮎などです。
 北川村特産 実生の柚子を使ったお料理・スイーツなども勢ぞろい。
 旬のものを新鮮なままご提供いたしております。

 季節により、ご用意できるお料理は変わります。
 写真はイメージですのでご了承ください。

お料理ご宿泊の方へ

 お時間があれば⇒ http://blog.goo.ne.jp/yuzunoyado 
                 わざわざ読んでゃ「ゆずの宿」便り 「燃える湯魂Burning hot soul」の泣き笑い奮闘記